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本文摘要:

新冠肺炎突发的肺炎疫情给餐饮业的发展带来了前所未有的困难,面临着企业开工和复工严重不足、收入下降等问题。

新冠肺炎突发的肺炎疫情给餐饮业的发展带来了前所未有的困难,面临着企业开工和复工严重不足、收入下降等问题。劳动力不稳定的不幸影响是,省财政工会和烟台总工会密切合作,观察研究餐饮企业,听取企业和员工的意见,就促进餐饮业的健康发展达成共识。——是通过群体协商更好地动员企业和员工,共同努力克服困难,促进餐饮业稳定就业和工作保障,努力推动烟台烹饪与餐饮协会进行群体协商,签订群体条约。

(续)

《烟台市烹饪餐饮行业1+3团体条约》年8月21日正式签约。该条约涵盖烟台市25家餐饮企业和6800名员工。

其中,人为特殊群体条约包括人工分配制度、人工支付措施、最小人工规模、人工增长机制等。它涉及厨师、中餐厨师、糕点厨师、餐厅服务员、餐具清洁工、前厅服务员和迎宾员七种工作。该条约旨在疫情正常化条件下稳定就业、稳定岗位、保护人民、促进餐饮业增长,严格遵循国家劳动执法法规,丰富和体现以人为本的增长理念。

该条约明确规定了烟台市县各类工作的最低人工规模,并特别约定了特殊情况下的人工缴费规模,明确规定了日工、病休工、工伤职工、试用期职工的最低人工规模。女工特别团体条约明确规定了增加女工代表比例、加强女工在职培训和防止骚扰女工等措施。该条约的签署是行业协会和企业策划人做出的庄严承诺,在餐饮业受到疫情重创的情况下,不会裁员或减薪,并向慷慨的餐饮工作者发放救助金。

有利于企业和员工共同努力克服困难,更好地调动员工慷慨奉献的积极性,有利于形成企业成长、员工受益、餐饮行业和谐共赢的良好局面。

为满足疫情防控需要,烟台市餐饮业集团条约签约仅从烟台市餐饮烹饪行业协会会员单位中选取25家单位。

现场签约后,随着疫情影响变小,将推动更多单位签约。在集团条约的指导下,签约企业还将在企业内部进行第二次集团协商,制定更具规模、更适合企业实际情况的条约条款,更好地维护员工的合法权益。

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